菌種卡扣的正確打法

在正確的使用方法下，菌種卡扣可以保證菌種袋的密封性和穩(wěn)定性，同時(shí)也能提高菌種袋的使用壽命。那么究竟該如何正確使用菌種卡扣呢？接下來，卡扣公司小編就帶大家詳細(xì)了解一下菌種卡扣的正確打法。

1，菌種卡扣是一種固定袋子的釘子，正常的菌種袋應(yīng)該有兩個(gè)封口釘，位于袋口的左右兩側(cè)。這兩個(gè)封口釘?shù)奈恢靡獙?duì)稱一致，沒有偏差。在翻開封口釘時(shí)，應(yīng)該注意不要將釘子翻折，防止釘子變形或者損壞。 

2，釘菌種卡扣的力度要適中，過輕或者過重都會(huì)造成不必要的損壞。如果力道不足，在封口釘釘進(jìn)去之后，容易松動(dòng)，不能固定袋子，這樣就會(huì)導(dǎo)致空氣的污染，從而影響到菌種的生長(zhǎng)和發(fā)酵。如果力道太重，就會(huì)導(dǎo)致袋口變形或者釘子掉落，間接的影響著菌種的安全和衛(wèi)生。 

3，在打釘?shù)倪^程中，一定要保持穩(wěn)定的釘擊頻率，保證卡扣的均勻性。一些不規(guī)矩的操作，如頻繁打錯(cuò)釘，卡扣不對(duì)中心，都會(huì)使其變形，并可能引起意外的事情。在打卡扣時(shí)，應(yīng)該把袋口整攏，讓釘子釘進(jìn)去的時(shí)候盡量避免出現(xiàn)卡扣跑偏的現(xiàn)象。 

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